枸杞泡酒越喝,枸杞泡酒越喝越有

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞泡酒越喝的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞泡酒越喝的解答，让我们一起看看吧。

1. 枸杞浸酒颜色呈红色，为什么？
2. 为什么枸杞泡水有点沉有点浮？
3. 枸杞泡酒的危害有哪些？

枸杞浸酒颜色呈红色，为什么？

答:枸杞含有胡萝卜素，他能溶解于酒中，如果浓度过大的话，在酒中就是呈现鲜红色的，是否被硫磺熏过也是这样，因此建议在泡水前，枸杞先要清洗跟着晒干。

2、枸杞中确实含有天然的色素，但是不会让白酒变得特别红,这个泡白酒的枸杞子有可能是人工熏染了。

为什么枸杞泡水有点沉有点浮？

你好，浮着的枸杞质量较好。挑选方法：

1、看。好枸杞看起来呈暗红色，但不会过分鲜艳，大小基本统一整齐，不会显得潮湿，并且没有黑头。一般宁夏枸杞呈纺锤形，端头会有一个自然的白点。

2、捏。好的枸杞抓在手里不黏，没有明显的结块。如果手感有些涩，则说明枸杞的质量不好。

3、泡。好枸杞通常颗粒饱满。泡水后，好枸杞大部分会浮到水面上。

4、闻。不法商贩通常会使用硫磺对枸杞熏制以达到颜色鲜艳的效果，熏后的枸杞一般闻起来会有明显的酸味或***性。真正好的枸杞具有枸杞特有的风味。

5、尝。好枸杞吃起来甜而不腻，略带酸味，后味略有些涩、苦。

我泡了枸杞怎么有的沉下去，有的浮在上面枸杞泡茶或泡酒,沉浮的区别在于枸杞本身的密度,与枸杞的成熟度有关,沉浮现象一般表现在初始阶段,待枸杞吸足液体后,一般都沉底.当然,根据初始浸泡时枸杞沉浮比率也可判定枸杞的质量,下沉较多的应该说质量不错.中宁枸杞泡水后尽数上浮，宁夏北部的枸杞泡水后先沉下去，然后过几分钟还会浮上来，而新疆等地的枸杞泡水后，则沉而不浮。相比而言，中宁的枸杞是最好的也就是都浮起来的

枸杞泡酒的危害有哪些？

枸杞泡酒的危害有哪些？

枸杞泡酒的危害分为两个方面，一是使用枸杞药不对证，二是长期饮酒后酒精对身体的影响。实热证者饮用可导致热证加重；过量饮用可出现急慢性酒精中毒。

1.根据药酒理论，用酒浸药，不仅能将药物的有效成分溶解出来，使人易于吸收；由于酒性善行，能宣通血脉，还能借以引导药物的效能到达需要治疗的部位，从而提高药效。另外，药物酒渍不易腐坏，便于保存，可以随时饮用。

2.枸杞即中药枸杞子。中医学认为，枸杞甘、平，归肝、肾经，具有滋补肝肾、益精明目的功效。枸杞子泡酒可以滋补肝肾、聪耳明目、强筋健骨、美容养颜等，可用于治疗肝阴虚迎风流泪、遗精，腰膝酸痛，以及头晕、目眩等。

3.枸杞子泡酒具有一定的养生保健作用，但枸杞滋阴也有助阳的作用，如果素体内有实热证者饮用，可导致热证加重，如心烦、口干、鼻出血等；如果饮用过量或长期饮用，可能会引起急、慢性酒精中毒，进而导致慢性胃炎、营养不良、神经炎、肝硬化、胰腺炎、动脉硬化、食管癌、肝癌等疾病的发生。

本内容由中国中医科学院西苑医院 综合内科 副主任医师 谷丰审核

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到此，以上就是小编对于枸杞泡酒越喝的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞泡酒越喝的3点解答对大家有用。

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