枸杞头菜功效,枸杞头菜功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞头菜功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞头菜功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 枸杞头菜的做法？
2. 冬月地里做什么莱？
3. 凉拌盆盆菜做法？

枸杞头菜的做法？

1.

准备枸头菜200克，清洗干净，起锅烧水放入食盐2克，水开放入枸杞芽焯水2分钟，捞起投凉挤干水份，放入盘中，加入食盐2克，鸡粉1克，生抽3克，白糖1克，红辣椒1克，陈醋2克，蒜末2克，起锅放入菜籽油5克，油热浇在蒜末上面，抓拌均匀即可。

2.

准备新鲜枸杞头菜300克，清洗干净，沥干水分备用，起锅烧水，放入枸杞头菜加食盐1克焯水2分钟，捞起投凉挤干水份备用。起锅加入菜籽油5克烧热，放入葱椒蒜沫各2克，干红辣椒1克爆香，放入枸杞嫩芽，加食盐2克，鸡粉1克，翻炒2分钟，即可出锅装盘。

3.

准备鸡蛋3颗，打入碗中搅散备用，准备枸杞头菜40克，清洗干净切段备用。起锅加入菜籽油15克烧热，倒入蛋液迅速滑散，把凝固的鸡蛋拨到锅边，放入葱末1克，姜沫1克，蒜末1克爆香，放入枸杞头菜加入食盐2克，五香粉1克，翻炒2分钟即可出锅装盘。

冬月地里做什么莱？

冬天地里可以种冬小麦。还可以种一点香菜。萝卜。***。菠菜。韭菜。这些菜比较抗冻。萝卜是最抗冻的菜，而且不受环境的影响。种在背风的地方。要是想在冬天吃上新鲜的菜。只要铺上一个简单的塑料膜。做一个简易的大鹏。基本上所有的菜都可以吃上了。

冬月地里种什么菜，要看在那个地区。一般根据各地的气候条件和生活习惯和自然条件，因地制宜。一般来说种植小葱呀菠菜呀，韭菜还有香菜。口蘑，蒜台，芹菜，生菜，小油菜，莜麦菜等等。不过菜农也大都根据当地的生活习惯以及市场行情而定！一般情况没有太具体种啥菜。

冬季适合种植的蔬菜

　　1、韭菜：零下5度照样可以存活，10度以上可以生长，而且对光照要求不高，所以比较适合阳台和室内种植。但是说种植也仅仅是指以韭菜根来种，如果用种子来种，恐怕三个月以内你是吃不上韭菜了。全年可收割4-5次。

　　2、小香葱：可以自己种，但是要有心理准备，它在室内或者阳台会长的很慢，而且像钢针一样细的状态会维持很长时间，不如用葱根来种，保你在20天内吃上小葱。

　　3、枸杞：用扦插的办法繁殖。

　　4、香菜：用香菜根种植会比种***快好几倍，而且长的比较旺盛。属耐寒性蔬菜，性喜冷凉，生长适温为12℃-26℃，但耐热性也较强。

　　5、芹菜：用根来种植，芹菜耐寒、耐热、抗病，生长速度快，对温度适应范围广，生长快，芹菜味浓，在15～20℃的适温下，可多茬栽培，如果盆土充足，可一年四季种植。

冬月在我们南方这边地里，能种的菜也是不少的，就我家来说，地里种的大***，小青菜，白萝卜，青萝卜，芹菜，菠菜，还有大蒜，还有鸡毛菜，莴笋，品种可多了，这些菜也是比较耐寒的，不是特别冷的天气，绝对不会冻死的，，太冷了也不怕没蔬菜吃，大棚里什么菜都有的。

凉拌盆盆菜做法？

主料盘菜1个

辅料：香油适量、盐适量、白砂糖适量、鲜酱油适量、香醋适量、胡椒粉适量、枸杞子适量、胡萝卜碎适量

步骤

1.盘菜，即芜菁，又名大头菜，又称大头芥。

2.洗净；

3.去皮，切蓑衣刀；

4.下盐腌制24小时；

5.白砂糖、鲜酱油、香醋、胡椒粉烧一个汁；

6.将腌制好的盘菜装盘，淋上汁水；

7.淋上香油，放上几颗枸杞子、撒上胡萝卜碎点缀即可.

到此，以上就是小编对于枸杞头菜功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞头菜功效的3点解答对大家有用。

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