枸杞和黑枣功效,枸杞和黑枣功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞和黑枣功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞和黑枣功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 红枣好还是黑枣好？
2. 乌鸫汤做法？

红枣好还是黑枣好？

不知道你要干嘛怎么回答你？如果你是平常吃呢有区别吗？你真能吃出来区别我只能说你可以试着当***了，因为你身体敏感到一定程度了，可能创出一些N比的东西。如果你是中医方面的保养我也只能说没啥区别，因为枣本来就是将一些不好的东西柔和的药，还作用于血分，所以好多中药都加大枣，但大枣容易将脾胃之水抓住不放，一般水饮大的人还是少吃点。

如果非得找不同那就颜色归脏不一样好吗，要补肾就用黑的吧！

谢邀！

不论是红枣还是黑枣，美食坐家和我的家人都喜欢吃，尤其是我老婆超级喜欢吃。红枣、黑枣都有良好的补血作用！从中医角度来说，红入心，故红枣偏于补心血，用于心气血虚；黑入肾，故黑枣偏于补肾精，用于肾精不足之人效果佳。

红枣可生吃，也可熟食，还可加工制成枣干、枣泥、枣脯、枣酒等，并可用它饨鸡、炖鸭、炖猪脚等，既别具风味又甘美滋补。在日常生活中用枣制成的传统食品，更是琳琅满目、各具风味，例如枣粽子、枣卷糕以及做成枣泥馅料，等等。

黑枣简单来说就是“西洋李子”的一种，又称为西洋枣，果粒像婴儿拳头大小，果肉相当厚美，气味非常的香甜！目前市面上看到的黑枣有的是经过干燥处理的果肉，或者是以黑枣为原料浓缩提炼成蜜汁。

黑枣中含有丰富的维生素与矿物质，比如保护眼睛的维生素A、帮助身体代谢的维生素B群、促进生长的矿物质，这些营养素在黑枣中含量都很丰富！黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助宝宝的消化和软便，让年轻的爸爸妈妈们不再为你家小宝贝的排便问题伤脑筋了！

枣自古就有“天然维生素”的美誉，其美容养颜的功效使很多女性都有吃枣的习惯，并且吃法也是多种多样，煲粥的时候吃、炖肉的时候吃、恨不得上班的功夫也拿来当零食吃。的确，这么一个营养丰富的果子，经常吃确实是一个好习惯，可大家有没有发现，随着枣和女性一同出现的增多，枣似乎也越来越成为了女生的专有食品，很多大男生开始排斥吃枣，觉得这似乎有点不太符合自己的男子气概。不过今天小编就要给我们的男性朋友们推荐一个适合男生的养生枣。

说起枣大家第一反应可能都是甜甜软软的大红枣，不过生活中其实还有种枣叫做黑枣，这个在北方地区非常畅销的枣，其营养成分也是不亚于这些红枣哦。在介绍黑枣之前要先跟大家科普一下，所谓的黑枣并不是红枣在经过特殊处理加工后被熏黑的枣，这种枣熏枣属于红枣的干制品，依然是红枣的范畴，与我们所说的传统补肾食物“黑谷类”中的黑枣是完全不同的。

黑枣性温味甘，具有很好的补肾和养胃功效，并且有着“营养仓库”美称的黑枣，也的确富含着丰富的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质，以及和红枣一样的丰富维生素和矿物质，像是可以促进新陈代谢的维生素B，保护眼睛的维生素A等等，更重要的是黑枣中含有的单宁和黄色素等生物活性物质，具有增强体内免疫力的作用，对一些癌症也有很好的疗效。而且黑枣相比较红枣甜味会略淡一点，很适合不喜欢吃甜食的朋友选择，简直是老少皆宜。今天黑大家推荐三种黑枣的吃法，赶紧来学着做一下吧。

食谱一：核桃黑枣羊肉汤

乌鸫汤做法？

步骤1

山药洗净，切片

步骤2

枸杞子、党参、黑枣洗净备用，乌鸫洗净放入砂锅中，加适量清水

步骤3

烧开后，撇浮沫，然后加入料酒、葱、姜

步骤4

再放入枸杞子、黑枣、党参，大火烧开，转小火煲1小时左右，加入山药，煲至山药软烂，放盐调味后即可出锅

1、将鸟砍件，洗净、滤干水份。

2、烧锅，放少量油和放两块姜片，倒入鸟一起翻炒（中火慢炒），炒至鸟肉表面熟就赞酒（将酒浇于锅边缘下）加水。

3、视鸟而决定煲煮的时间。

注释：

1、姜片、酒都是去腥膻等不良气味的，酒最好用些高度数的米酒，酒味在煮的过程中会挥发掉而散发出香味，因此不用担心汤会有酒味。

到此，以上就是小编对于枸杞和黑枣功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞和黑枣功效的2点解答对大家有用。

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