枸杞子泡水是生吃还是熟吃,枸杞子泡水是生吃还是熟吃好

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泡水的枸杞可以吃吗?
是可以口服饮用的,因为枸杞也是药材的同源,同时有助于身体滋补肝肾的作用,枸杞子长期泡水有一定的养生保养的效果,同时枸杞子吃法是比较多的,也可以用来煲汤,同时也可以在中药配治疗疾病,枸杞子作用于滋阴明目,清热解毒的营养物质,
我每次泡完枸杞水喝了就把枸杞吃了可以吗?
枸杞属补血药,含有甜菜碱、胡萝卜素、硫胺素、维生素b2、维生素c等。它可以降低血糖,也可以用于神经衰弱。浸泡在水中的枸杞仍需食用,因为浸泡在水中只能溶解枸杞中的部分有效物质,如枸杞多糖等成分不能完全溶解,所以浸泡在水中后,枸杞要吸收枸杞的营养和有效成分,一定要一起吃。
枸杞能用刚烧开的水泡吗?看到有人说用热开水泡会没作用?
枸杞主要的营养成分有三:
①天然色素(抗氧化,β胡萝卜素是维生素A的前体,中国人饮食结构比较缺维生素A和D)
②类阿托品物质(提神醒脑)
③多糖类物质(轻微的调解血压血糖)
但是,
①很多人喜欢用热水冲泡,冲泡一会儿就发现枸杞的颜色变淡了,这主要就是天然色素在高温下被氧化破坏了,营养价值也就变低了。
②枸杞泡水后真正的营养成分在枸杞里,水中微乎其微。
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