干枸杞叶功效,干枸杞叶的功效

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干枸杞叶功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍干枸杞叶功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 枸杞叶怎么吃的做法？
2. 枸杞叶有什么作用？
3. 枸杞叶子的功效？

枸杞叶怎么吃的做法？

炒枸杞叶做法:

1洗净枸杞叶、平茸，沥干水分;

2在锅中放入香油或花生油，用强火加热，放入枸杞叶、平茸炒伴数次，再加入酱油、盐、砂糖各少许，炒成碧绿色。

3枸杞叶略带苦味，加入砂糖，就能做出香气四溢的美味菜肴来。

4炒伴时避免炒得太久，不需加水，也不需要加盖。这道料理在台湾被称之为“清心去火”。

枸杞叶凉拌

所需食材：枸杞叶300克，大蒜2瓣 所需调料：辣椒粉2克，花椒粉1克，生抽1汤匙，醋半汤匙，盐1茶匙，白糖2克

步骤2

枸杞叶摘取，锅中热水下枸杞叶，煮熟后沥干备用。

步骤3

取小碗倒入辣椒面、花椒粉、生抽、老抽、蒜末、香油、盐、白糖拌匀。

步骤4

枸杞叶可以泡茶饮用或加入菜肴中。
因为枸杞叶具有清肝明目、强心健脾、抗氧化等功效，适合于饮用和食用。
泡茶时可以将适量枸杞叶放入杯中，加入80℃~90℃的开水，浸泡3~5分钟即可；加入菜肴时，可以将枸杞叶切碎或整叶加入汤、粥或炒菜中，增加美味和营养。
此外，枸杞叶干也可以用来泡茶，口感清香，也具备一定的保健功能。

       凉拌枸杞叶

　　材料：枸杞叶、红椒、香油、盐、糖。

　　做法：将新鲜的枸杞叶清洗干净以后，放入到沸水中烫熟，烫熟的枸杞叶用凉水冲洗后放入到碗中，加入准备好的调味料搅拌均匀以后就可以食用了。

枸杞叶有什么作用？

枸杞叶具有以下作用：第一种，枸杞叶中含有大量的甜菜碱以及枸杞叶蛋白素，可以促进肝脏内毒素的排出，对于预防肝脏的疾病具有一定的作用。第二种，枸杞叶中含有大量的芦丁以及氨基酸，可以促进胃肠道内食物的消化与吸收，能有效增强机体的免疫力，可以起到开胃健脾的作用。第三种，枸杞叶中含有大量的微量元素，可以有效补充机体内的营养物质，能起到调节电解质的功效。枸杞叶富含甜菜碱以及多种氨基酸和微量元素等，具有养肝明目等保健功效，喜欢的朋友可以看一下枸杞叶的做法大全。

1.枸杞叶粥：摘下枸杞叶，腌制猪肉，煮粥，倒入猪肉、姜片、枸杞叶等熬制，这样做出来的粥，好吃美味。

2.枸杞叶鸡蛋汤：锅中烧水，加入姜片、鸡蛋、油、干枸杞、枸杞叶等熬汤，这样熬出来的汤，好吃美味，营养高。

3.猪肝枸杞叶汤：用猪肝、瘦肉、枸杞枝、枸杞叶、盐等煲汤，这样煲出来的汤，好吃美味，营养高。

4.凉拌枸杞叶：枸杞叶洗净焯水，红椒切圈，将枸杞叶与红椒等搅拌均匀即可，这样做出来的凉拌枸杞叶，好吃美味。

枸杞叶的功效与作用是什么？

枸杞叶又称地仙苗、枸杞尖，具有补虚益精、清热止渴、明目的功效，对虚劳发热、烦渴、目赤昏痛、障翳夜盲、崩漏带下、热毒疮肿有一定的作用。

枸杞叶为茄科枸杞属植物枸杞及宁夏枸杞的嫩茎叶，味苦、甘，药性凉，归肝、脾、肾经。枸杞叶泡水代茶饮用，具有***治疗复发性口疮的作用；枸杞叶煎水熏洗患处，有一定的治疗痔疮炎肿的作用。

枸杞叶的使用方法如下：枸杞叶内服时，可煎汤服用，也可用煮沸后食用，还可捣汁服用；枸杞叶外用时，可煎水洗患处。

尽管枸杞叶具有一定的作用，不过不建议自行使用，具体疾病治疗请遵医嘱。

本内容由天津中医药大学第一附属医院 肝胆科 副主任医师 刘向津审核

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枸杞叶子的功效？

枸杞叶，为茄科植物枸杞的嫩茎叶，鲜品可供食用。本品味甘性平，有补虚益精，清热止渴，祛风明目功效。可治虚劳发热、烦渴、目赤翳障、崩漏带下、热气疮肿等症。

〔食疗验方〕头晕:将枸杞的嫩尖不拘量，炒鸡蛋服。

到此，以上就是小编对于干枸杞叶功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于干枸杞叶功效的3点解答对大家有用。

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