枸杞泡水用干枸杞,枸杞泡水用干枸杞可以吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞泡水用干枸杞的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞泡水用干枸杞的解答，让我们一起看看吧。

1. 枸杞原浆含量是干枸杞多少倍？
2. 干百合可以和枸杞一起泡水喝吗？
3. 我买的枸杞受潮了，我把它炒干后再存放，还能泡水喝吗？
4. 隔年的干枸杞子，颜色变黑了，药性改变了吗，还能使用吗？

枸杞原浆含量是干枸杞多少倍？

枸杞原浆含量是干枸杞40倍。枸杞原浆是用新鲜枸杞制成的，制作过程中很少流失营养，而干枸杞是新鲜枸杞晾晒后制成的，晾晒过程中可能会流失一部分营养。100克枸杞原浆中的维生素C大约为836毫克，而100克干枸杞中大约只有20克维生素C，两者相比，枸杞原浆中维生素C的含量是干枸杞的40倍左右。

40倍

干果枸杞在晒制的过程中会有大量的营养成分和微量元素流失，所以枸杞原浆跟干枸杞相比，其中VC含量是干果的约40倍，萝卜素是干果的10倍以上，枸杞多糖也是干果的2倍以上，清除自由基和滋补效果都明显比干果强太多！

营养成分来讲，枸杞原浆全面的保留了鲜果枸杞的营养成分，而干果枸杞仅有60%的营养成分被保留。

干百合可以和枸杞一起泡水喝吗？

干百合是可以和枸杞一起泡水服用的。百合具有清心安神，滋阴的作用。而枸杞是可以滋阴补肾明目。勇者在一起时候是可以治疗肾阴虚，肝阴虚导致的腰膝酸软，口干咽燥，视物不明等疾病，还可以治疗阴虚火旺导致的失眠多梦，遗精，遗尿等疾病。

我买的枸杞受潮了，我把它炒干后再存放，还能泡水喝吗？

用塑料带密封好，放在冰箱冷藏。当温度降低以后，那么就可以很容易地用手把粘成团的枸杞分开了。最好不要冷冻哈。冷藏即可。　　

如果要放很久，就不要拆开吧。拆开早点吃完比较好。中宁枸杞容易受潮，所以买枸杞子时要尽量挑选干燥的，拆封后要放在密封罐(瓶)内，打开后要及时盖好，还有要尽量放在阴凉通风处，温度高了，枸杞子还会变色，虫蛀，买的多的话最好分成几个小包装放到冰箱冷冻层里，吃多少取多少。枸杞子粘成一团的话，是因为储存环境温度太高，药物所含的糖分溶解，导致变软变粘.如果枸杞子颜色没有变黑或者出现异味的话，是可以食用的。正确的保管方法为：用塑料带密封好，放在冰箱冷藏。当温度降低以后，那么就可以很容易地用手把粘成团的枸杞分开了。

隔年的干枸杞子，颜色变黑了，药性改变了吗，还能使用吗？

枸杞子本来的颜色是红色或者暗红色，里面有种子，***想肾形，***表面浅黄色或棕***。枸杞子味甜。

枸杞子颜色均匀变黑，可能是没有密封保存，被氧化了。枸杞子也很容易受潮，发粘。如果枸杞子变黑了，掰开看看里面的***有没有变黑，没有长霉，如果***也变黑或者发霉了，就不能吃了。如果掰开看，里面不黑，颜色正常，没有发霉，味道没有变化，应该可以食用。不过，没有见到实物，也不好笼统判断，如果不好把握，建议不要食用。

枸杞子容易变质，为了健康考虑，建议一次不要购买太多。要密封保存，可以放在冰箱保鲜。

一般来讲，枸杞颜色变黑，药性就已经发生改变。

还能不能吃呢？这要看具体情况，如果只有少许变黑发暗，内部没有变质的话，食用也是没有问题的。不过，要针对服食者的需求来定。

枸杞为什么会变黑呢？主要是因为成分氧化。

1、维生素A原

就是胡萝卜素。这种物质是脂溶性的，基本不溶于水，所以多次劝大家，枸杞泡水是自己骗自己。营养物质根本没有逸出，水里什么都没有，喝了有什么用？

胡萝卜素这种有机物质非常容易氧化，会慢慢转化成醇类化合物。这种醇类化合物虽然不会对人体有什么损害，但也没有好处就是了。

枸杞能够保肝护眼、增强免疫力，全靠维A原这些有机物质。如果是有这方面的需求，即使枸杞没有变黑，陈年枸杞也是没用的。

2、多肽

枸杞里含有大量的多肽，它们属于一种蛋白质物质。说枸杞能补虚、生肌、益颜色、益精，全都靠多肽。

到此，以上就是小编对于枸杞泡水用干枸杞的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞泡水用干枸杞的4点解答对大家有用。

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