红枸杞黑枸杞桑椹泡茶喝功效,黑枸杞红枸杞桑葚一起泡水喝什么功效
kodinid时间2024-12-19 09:53:16分类枸杞功效浏览8
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红枸杞黑枸杞桑椹泡茶喝功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍红枸杞黑枸杞桑椹泡茶喝功效的解答，让我们一起看看吧。
黑枸杞泡水喝和泡酒服用哪种效果好？
谢邀。
黑枸杞成分
蒙名为“乔诺英-哈尔马格”、藏药名“旁玛”，属于茄科枸杞属，被藏医药典籍列为传统珍贵中药，清心热，对心脏病、高血都有很好的效果，近现代药理研究表明，还具有极好的抗氧化、抗动脉粥样硬化、增强免疫力、降脂、抗衰老等作用。除了红枸杞含有的枸杞多糖、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等，最重要的区别于红枸杞的是黑杞所含的天然原花青素(OPC)，其含量约3690mg/100g，而我们常见的OPC最大的蓝莓也才3300mg/100g，所以，黑枸杞是OPC含量最高的天然野生植物，没有之一。泡酒和泡水的区别
泡酒和泡水主要区别在于，浸泡溶剂的不同，导致溶出的有效成分不同。泡酒，市面上主要是50度左右的粮食酒，酒精含量50%左右，也就是稀醇溶液，能够让黑枸杞中的部分脂溶性有效成分，比如类胡萝卜素释放出来，也可以使花色素苷类(含OPC)从50%的水中溶出，从而发挥作用。
泡水，主要是水溶性的有效成分溶出，比如花色素苷类、多糖类，有效成分的溶出入水率跟泡水量和时间有关系。
到底哪个好?
其实，各有所长。泡酒通常时间较长，溶出的有效成分种类和浓度要高于泡水，而且比较便于保存，因为酒本身有防腐杀菌的作用，美中不足就是每次摄入量有限。泡水的话，就不同了，每天摄入量大大增大，而且黑枸杞的大部分有效成分属于水溶性，也就是说是可以溶进水里的。看个人取舍了。最后小茴香提醒大家，健康养生的前提需要给自己身体一个正确的判断，不要盲目进补哦~~~~~根据个人习惯，一般建议泡水喝，能喝的多，而且容易每天坚持，泡酒比较适合男士，而且泡酒的颜色非常漂亮。就营养价值来说，野生黑枸杞皮薄，内部花青素易溶于水，泡酒泡水营养都能泡出来，注意温度别超过60度就好，花青素泡高温。
谢邀 因为黑枸杞有好多天然的营养成分！所以可以泡水喝！众所周知黑枸杞可以明目补肾！古代医书上都写过！现在也有科学证实过！还是就是防止脱发了！由于补肾的功能可以有效的防止脱发！改善人体内循环！还能增强免疫力！有效的调节血糖
有人说，黑枸杞是“花青素之王”，这个“王”有些夸大了，黑枸杞原花青素（OPC）的含量为36.9mg/g。但是我们常见的果蔬里含有花青素的可多了，比如黑加仑葡萄籽及葡萄皮的原花青素含量分别为：葡萄籽中232.1mg/g,葡萄皮中125.5mg/g[1]，还有紫薯的花青素含量平均也有0.3931mg/g。黑枸杞倚仗“花青素”被吹捧功效，这实在是毫无立足之地，而且就算黑枸杞含有花青素、花色苷等这些功效成分，因为黑枸杞质量小，约0.1g/粒，企图通过食用黑枸杞是达不到所渴求的“功效”的。
既然黑枸杞的功效没有传言中的“神”，那么对于黑枸杞泡水喝还是泡酒喝哪个效果好这个问题，答案很明显，其实这两种方式没什么区别。我的建议就是可以把黑枸杞当作零食而并非保健品，这样想怎么吃都行，泡水可以，泡酒也行，不过酒喝多了伤身，或者直接干嚼也不错，还省了那么几道工序。
如果硬要谈到泡水和泡酒的差别，从理论上讲用酒浸泡溶解的成分含量更多。黑枸杞里能在水溶液里溶解出来的成分，在乙醇溶液里也能溶解出来，不仅如此，在乙醇溶液提取出来的含量更多。比如黑枸杞里含有的总酚、黄酮物质在50%乙醇溶剂提取出来的含量最高[2]，其花青素在乙醇浓度79％[3]提取量较多。但是，从实际情况上看，泡酒比泡水多得到的约百分之一的提取率可以忽略不谈，这一点剂量对人体根本没作用。
综上所述，黑枸杞泡水喝和泡酒喝实际上都没什么差别，就算是直接嚼了吃，对人体的作用都微乎其微。
参考文献：
[1]谢倩,汪婷,李佳楠.几种常见品种葡萄籽及葡萄皮中原花青素含量测定[J].科教导刊(上旬刊),2017(12):170-171.
桑椹子干和黑枸杞子可以泡酒吗？
可以。
桑葚味甘、酸，性寒，归心、肝、肾经，具有补血滋阴，生津润燥的作用。《本草经疏》云：“桑椹，甘寒益血而除热，为凉血补血益阴之药，消渴由于内热，津液不足，生津故止渴。五脏皆属阴，益阴故利五脏。阴不足则关节之血气不通，血生津满，阴气长盛，则不饥而血气自通矣。热退阴生，则肝心无火，故魂安而神自清宁，神清则聪明内发，阴复则变白不老。甘寒除热，故解中酒毒。性寒而下行利水，故利水气而消肿。”
1、能够增强人体体液免疫、T细胞介导的免疫、非特异性免疫功能，防癌抗癌；
2、能够改善皮肤血液供应，使皮肤***有光泽，还能够乌发，延缓衰老；
桑椹干可以和黑枸杞一起泡酒有这些作用
杞红飘香
桑葚和黑枸杞可以一起泡酒，取桑葚和黑枸杞各50克，放入已备好的广口玻璃瓶中，选用55度纯粮白酒浸泡半个月即可饮用！
枸杞性平，味甘，归肝经、肾经，具有补肝益肾、充精补血、强壮筋骨的功效，另外，现代医学研究证明，枸杞中含有的枸杞多糖具有抗氧化、抗衰老、降糖、调脂、降压等作用，常服枸杞可以延缓衰老、增强免疫能力、降低心脑血管疾病风险！
桑葚味甘，性微寒，归心、肾、肝经，具有补肝益肾、滋阴补血、生津止渴、清肠润燥等功效，可以用于治疗肾阴不足所致的头晕[_a***_]、心悸多梦、烦渴焦躁、腰膝痿软、须发早衰、大便燥结等症；
二者以酒为引，酒助药性通达全身，可使其药用价值最大化，但是药酒毕竟还是酒，所以服用时应当适量！
到此，以上就是小编对于红枸杞黑枸杞桑椹泡茶喝功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于红枸杞黑枸杞桑椹泡茶喝功效的2点解答对大家有用。
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