黑枸杞泡水喝变绿:黑枸杞泡水发绿?

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黑枸杞泡水后是什么颜色
1、正宗黑枸杞泡水后颜色:在碱性水中水温高时呈蓝色,温度降低后会变为紫色,随着不断的释放冲泡,颜色会逐渐变淡,直到无色状态。在酸性水中:黑枸杞冲泡后为紫色,待花青素释放完毕后,加水会变淡。如果要精确的测试黑枸杞泡水后是什么颜色,可以用凉水再来进行测试,花青素不会受到温度的影响。
2、黑枸杞泡水的颜色会根据水的酸碱而变化,在碱水中,水温高时黑枸杞泡水的颜色会变成蓝色,水温降下来后又变为紫色,一直冲泡下去,又会变成无色。
3、在冷水中偏蓝色,在热水中偏紫色,浓度高的时候偏黑色,最好用60度的水泡。
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