新鲜枸杞可以泡茶吗,新鲜枸杞可以泡茶吗?

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新鲜枸杞可以泡茶吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍新鲜枸杞可以泡茶吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 刚摘的枸杞子可以直接泡茶喝吗？
2. 路边很多枸杞啊，可以生吃或者泡茶吗？
3. 刚摘下来的枸杞没晒干可以泡水喝吗？
4. 超市买的枸杞子不洗，直接泡茶吃会怎么样？

刚摘的枸杞子可以直接泡茶喝吗？

不行，因为枸杞中有能够杀死新陈代谢能力，要晒过太阳后变成干的才能够泡茶喝，注意不要晒得太干，否则营养价值也会降低，但是新鲜的枸杞是可以直接吃的，枸杞含有的丰富的营养，枸杞主要是具有滋阴补肾，强身健体，明目等等作用，新鲜的枸杞还可以起到很好的补肾作用，新鲜的后枸杞直接吃营养会更丰富。

路边很多枸杞啊，可以生吃或者泡茶吗？

不知提问中说的是哪个地方。北方农村（如笔者在的山东），确实有好多野枸杞，但这些枸杞跟宁夏等西北地区的枸杞是不一样的。

在山东，一直没人吃当地枸杞。最主要的是枸杞晒不干。现在，虽然吃宁夏、甘肃枸杞已经很普遍了，但对当地枸杞还是几乎没人问津。

在南方长大的妻子前几年见到山东的野地里到处都是枸杞，老是说这是好东西，为何没人吃。我受她这一说法的影响，有一年饶有兴致地从野地里移植了好多枸杞到我家的后院，想着等结了果晒干了吃。移植的时候，一位有经验的大哥说咱们这种枸杞是晒不成枸杞干的，晒几天枸杞就烂了，因为山东的气候没有西北那么干燥。还说咱当地的枸杞鲜的时候，吃是能吃，但甜度赶不上西北的。

对这位大哥的话我是将信将疑，枸杞苗已经挖了，就栽上吧。最后枸杞苗很容易就移活了，也结了果。经过试验，当时那位大哥说的完全正确！

高手在民间啊。实践出真知啊。

路边很多枸杞啊，可以生吃或者泡茶吗？

现在已经到深秋了季节了，我在外面也碰到很多成熟的枸杞，果实红色光亮，很诱人的。

究竟能不能生吃或泡茶呢？

一，枸杞的主要成分和作用：

一般认为枸杞是食药两用植物。它的成熟果实主要含有糖类、维生素、色素、脂肪类、生物碱类、黄酮类、氨基酸、多种矿质元素。主要作用是补肾、润肺、生精、益气，是一种平补的药物。

二，路边的枸杞能生吃和泡茶吗？

根据我的认知，未成熟的枸杞既不能生吃也不能泡茶，因为它含有龙葵碱。成熟后的枸杞可以清洗干净后适量稍吃几粒没有问题，但不能多吃，因为果实中含有多种生物活性物质，有调节肌体功能的作用，多吃后会打破你的肌体平衡，没有生病，就不要多吃了。生病如果需要请遵医嘱。枸杞果实食用的方法很多，主要是做汤、做米饭时适量添加一些，用的都是经过晾干处理好的干枸杞，鲜嫩的成熟枸杞果，人们一般不会在食物中添加的。

至于泡茶的问题，与前面同样道理，加工后的干枸杞可以泡茶，鲜嫩的枸杞果不能泡茶饮用。

以上回答仅为个人观点供参考。

农村的土地多，有土的地方就能生长植物，所以，很多历史悠久的植物依然在农村顽强地扎根生长。其中一些植物中的小果子，人们敢于尝试，成了大人小孩儿口中的美食；而另一些，没人敢去“招惹”，或者发现口感不对。

有很多这种小果子，成了孩子们的玩物，却无人食用。

后来，去超市才突然发现，这种其貌不扬的小果子，就是赫赫有名的枸杞，终于知道了它的名字。

原来全国大多数农村都有这种红色的小果子，每个地方的叫法都不一样。虽然，这些野生的枸杞没有宁夏枸杞有名气，但也是具有药用价值的。

农村野生的枸杞，皮儿薄，里面的籽儿多，略微苦涩。而宁夏枸杞比较甜，多是人为种植的。

而且，医药巨典《本草纲目》也记载果过蓬莱县的一个村村民非常喜欢吃枸杞，结果那个村子里的村民都比较长寿。枸杞有很多优点，大家最了解的就是吃了对眼睛好。

的确如此，但是枸杞是温补，正在生病的病人最好不好吃。

路边生长的枸杞，基本上都是野生的，只要确定野生枸杞是在自然无污染的环境中长大的，野生的枸杞同样都具备人工种植的枸杞的所有功效。野生枸杞完全是“靠天吃饭”的，由于野外的病虫害和肥料的缺失等因素的影响，一般都是发育不良，生长的比较矮小，它的颗粒一般比较小，糖分含量一般比较低，口感也比较差，虽然也有一定的营养价值，但是和家种的相比还是存在一定的差距，实用价值不是很大。

当然每个地方的条件差别还是很大，有些地方的野生枸杞还比较好，如果你觉得可以的话也是可以生吃或泡茶的，也有一定的营养价值。

我的建议是，路边的枸杞最好不要自行采摘食用，因为在野外，有很多其他有毒的果子和野生枸杞类似，万一食用中毒，那就麻烦了。

刚摘下来的枸杞没晒干可以泡水喝吗？

答：枸杞的营养价值是很丰富的，不仅含有胡萝卜素、铁、钾、多种维生素等成分，还含有脂肪、蛋白质、多糖色素等营养成份。中医认为，长期服用有抗癌保肝、滋补肝肾、治虚安神的功效。

虽说枸杞医学价值很高，但其实很多人也有疑惑，认为枸杞只有等晒干后才能泡水喝。实际上，并不是，枸杞是可以生吃、泡茶用的，之所以要把枸杞晒干，是为了保证它不会变质而已。刚刚摘下来的枸杞鲜果，洗净后直接食用，味道是有点甜、酸，还有点苦。而且把枸杞子和茶叶放在一起浸泡，不仅既有茶叶的清香，又有枸杞的甘甜，可谓“香甜可口”。

枸杞泡水有什么功效

1、养肝

经常服用枸杞泡的茶，不仅能够促进肝细胞的新陈代谢功能，使肝细胞增加，还能抑制脂肪肝的生成。所以，常服用枸杞子泡茶喝对肝功能的保养也是非常明显的。

2、提高人体免疫力

枸杞不仅有提高人体免疫力的作用，还能降低血液中的胆固醇含量，保护肝脏，近年的研究也证实，枸杞子可促进肝细胞的分裂增殖，促进肝再生。也就是说，在肝脏正常再生的过程中，它有促进作用，而对肝损伤则具有修复作用。

3、缓解[_a***_]

据相关研究表明，饮用枸杞泡水能有效缓解人体疲劳，使人神清气爽，对于经常从事脑力劳动的人群可以适时的泡点枸杞茶。

可以，新摘的新鲜枸杞子和干燥的枸杞在成分上没多大差异，只是前者含水分高，晒干为了便于保存和运输。犹如南方的小麦，在小麦成熟之前可以吃嫩麦仁，成熟之后晒干就可以储存了。你说的枸杞应该说的是枸杞子，枸杞是植株，有枸杞芽、枸杞花、枸杞子、枸杞根（地骨皮），枸杞全身都是宝，经常食用对延年益寿有帮助。枸杞子无论如何泡茶，都不能把里面的营养成分完全淅出，如果条件允许不如直接食用来的直接。

超市买的枸杞子不洗，直接泡茶吃会怎么样？

我是学中药的，我知道药店和超市是有一定区别的药店的是经过中药炮制的通过炮制后药物的治疗特性会突出超市的不过是人工种植***集的枸杞，泡茶或做吃的没什么问题其实两个地方的都干净不倒那去药店的不洗没什么关系超市的不过是食品级的为了健康还是洗洗吧。

到此，以上就是小编对于新鲜枸杞可以泡茶吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于新鲜枸杞可以泡茶吗的4点解答对大家有用。

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