米酒加枸杞功效,米酒加枸杞功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于米酒加枸杞功效的问题，于是小编就整理了1个相关介绍米酒加枸杞功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 枸杞糯米甜酒的最正宗做法？

枸杞糯米甜酒的最正宗做法？

枸杞糯米甜酒最正宗做法如下：

材料：

糯米：500克

枸杞：适量

米酒曲：适量

清水：适量

步骤：

将糯米洗净，用清水浸泡4-6小时，使其充分吸水。

将浸泡好的糯米放入蒸锅中，用大火蒸熟。蒸熟后取出，稍微晾凉。

1.用箩筐将300斤糯米漂洗至水清,用热水浸泡10小时左右。

2.将浸泡好的糯米沥干水份,将枸杞冲洗干净,倒入糯米中搅拌均匀,放入设备中蒸熟。

3.将蒸熟的熟料倒入摊凉床中摊凉至28~30度左右,将事先准备好的甜酒曲加入其中,搅拌均匀。

4.装缸发酵。装缸后记得压实,在中间挖一个井字型的小口,这样有利于透气,也有利于到时候判断糖化是否完成 。 盖上盖子发酵,记得不要盖严,中间留一条缝哟!

1. 糯米浸泡4小时，和水一起磨成米浆。

2. 蒸15分钟。

3. 放入搅拌机，加入冰糖，打成冰糖糯米浆。

4. 放入电饭煲，加入水，蒸馏水，搅拌均匀。

5. 枸杞浸泡10分钟，和糯米浆一起放入电饭煲。

6. 蒸20分钟。

7. 静置4小时，即可食用。

小贴士：

材料：糖、枸杞、温开水、鸡蛋、甜米酒。

做法：

1、枸杞清洗干净。

2、温开水煮开，放入枸杞和甜米酒；将鸡蛋打碎打散，备用。

3、待枸杞和米酒再次煮开，将打散的鸡蛋淋至米酒之上。

4、挑开米酒上的蛋花，加入白糖，搅拌化开，即可放凉食用。

到此，以上就是小编对于米酒加枸杞功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于米酒加枸杞功效的1点解答对大家有用。

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