桃胶皂角米枸杞泡水,桃胶皂角米枸杞泡水的功效

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于桃胶皂角米枸杞泡水的问题，于是小编就整理了3个相关介绍桃胶皂角米枸杞泡水的解答，让我们一起看看吧。

1. 桃胶雪燕皂角米不泡可以直接煮吗？
2. 桃胶皂角米银耳汤最正宗的做法？
3. 皂角米桃胶银耳羹的家常做法？

桃胶雪燕皂角米不泡可以直接煮吗？

不可以

食材：雪燕一盏，皂角米适量，桃胶 适量，冰糖 2～3大粒，红枣 6粒，鲜奶 300毫升。

做法：

1.雪燕江燕与桃胶、皂角米浸8至12小时清洗表面杂质。将桃胶红枣冰糖放入炖盅，加入少量滚水刚好盖过桃胶约3分之一水左右 ，放入冰糖 ，随着个人口味可放入适量红枣 或（其他食材如莲子百合等）中火炖30分钟。

2.再加入约400毫升左右鲜奶中火炖至15分钟完成。

桃胶雪燕皂角米不泡可以直接煮，但是不建议不泡直接煮。

桃胶中含有较多的杂质，桃胶泡发后会多次进行清洗，这样处理后桃胶会比较干净，而且经过泡发的桃胶更容易煮熟，因为提前泡发的关系，在熬煮的过程中桃胶结构松散，更容易出胶一些。

可以

可以直接煮,不过煮的时间可能更长,而泡发的煮得相对来说更短,而且口感好,但是长时间煮皂角米容易碎。

不泡直接煮会熟，不过口感会较差，营养也会被消耗掉；

皂角米又叫雪莲子、皂角仁、皂角精。它富含氨基酸，多种维生素，高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物，有养心通脉、清肝明目、等功效，浸泡加热炖煮之后膨胀透明，富含胶质，香糯润口，是珍贵的纯天然绿色滋补食品，

可以

可以直接煮,不过煮的时间可能更长,而泡发的煮得相对来说更短,而且口感好,但是长时间煮皂角米容易碎。

不泡直接煮会熟，不过口感会较差，营养也会被消耗掉；

皂角米又叫雪莲子、皂角仁、皂角精。它富含氨基酸，多种维生素，高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物，有养心通脉、清肝明目、等功效，浸泡加热炖煮之后膨胀透明，富含胶质，香糯润口，是珍贵的纯天然绿色滋补食品，做法如下：

用料为银耳10克、雪莲子5克、红枣20克、枸杞5克、冰糖适量；

1、皂角米浸泡一夜，洗干净去杂质；

桃胶皂角米银耳汤最正宗的做法？

睡前泡发桃胶和皂角米，清晨换水去除杂质继续泡发

清晨泡发银耳，并去除根部

将泡发好的食材放一起备用

将食材放入养生壶，放入矿泉水调制煲汤档位。

转至慢火后加入冰糖和枸杞，炖制2小时左右即可享用。

1、桃胶、皂角米、银耳、冰糖备用。

2、将桃胶置于大碗中清水浸泡2小时以上，中途需换水，将表面杂质清除。

3、同时将皂角米浸泡2小时以上。

4、银耳同样浸泡至涨发后，剪去蒂部，撕成小朵。

5、将所有泡发好的材料过水冲洗后倒入高压锅中，加入10-15倍的水，加入冰糖。

6、盖上盖子，大火烧上汽后转小火，炖40分钟即可。

1、将二十克桃胶清洗干净之后，提前一晚上进行泡发，也需要提前一晚上将十五克皂角米泡好。

2、将泡好的桃胶与皂角米里面的杂质清洗干净之后，撕成小朵，将提前一个小时泡好的银耳也处理干净，撕成小朵。

3、将桃胶、皂角米、银耳等放入锅里面，一次性加入2升的水，注意泡发的时候用冷水，煮的时候也需要用冷水，泡发的时候用的热水，在煮的时候也需要用热水，否则会导致银耳的口感不好。

4、大火烧开小火慢炖一个小时之后，在里面加入适量的冰糖，等到冰糖完全融化之后接口关火。

皂角米桃胶银耳羹的家常做法？

1/9 准备食材。



2/9 皂角米桃胶冷水泡发8小时，分开泡发，主要是桃胶有杂质，中间换水。



3/9 银耳泡发1小时。去蒂，分成小块备用。



4/9 红枣去核，和枸杞一起洗干净。



5/9 泡发好的食材合个影吧～



到此，以上就是小编对于桃胶皂角米枸杞泡水的问题就介绍到这了，希望介绍关于桃胶皂角米枸杞泡水的3点解答对大家有用。

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