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枸杞泡酒晒干,枸杞泡酒晒干能喝吗

kodinidkodinid时间2024-07-29 08:18:56分类枸杞泡酒浏览18
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞泡酒晒干的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞泡酒晒干的解答,让我们一起看看吧。泡酒用的枸杞最好在药店买还是普通干货店?枸杞被水淋湿了,能晒干吗?枸杞怎样能弄干?泡酒用的枸杞最好在药店买还是普通干货店?枸杞泡酒最好的用新鲜的枸杞,是鲜果枸杞不是晒干的那种……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞泡酒晒干的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞泡酒晒干的解答,让我们一起看看吧。

  1. 泡酒用的枸杞最好在药店买还是普通干货店?
  2. 枸杞被水淋湿了,能晒干吗?
  3. 枸杞怎样能弄干?

泡酒用的枸杞最好在药店买还是普通干货店?

枸杞泡酒最好的用新鲜的枸杞,是鲜果枸杞不是晒干的那种,这种效果最佳。用干果枸杞泡酒当枸杞由红色变成白色颜色逐渐由红色变成白色的时候没有功效了,一般容器泡两次就可以换新枸杞了。这些是之前我看到爸爸泡枸杞酒的时候爸爸给我说的,但那时没有新鲜枸杞,就买了意康德干枸杞,枸杞颗粒大饱满,泡酒也很不错,泡了一整瓶呢,不知道味道怎么样,下次试试看。

枸杞被水淋湿了,能晒干吗?

可以。

枸杞泡酒晒干,枸杞泡酒晒干能喝吗
(图片来源网络,侵删)

一、晾晒

1、把新采摘枸杞子用使用碱水拌均匀,均匀摊放到枸杞盘中(“枸杞盘”:晾晒或烘烤枸杞子的专用工具。一般是用木条钉成长90厘米、宽60厘米的木框,在木框下方钉上窗纱,窗纱下方再钉一条横木。枸杞子就摊放在窗纱上面。注意,有使用纸板或竹席的,但都不如窗纱的透气、通风性能好)。晾在背阴、通风处(以一天为宜)。等枸杞子失去部分水分后,移至太阳下曝晒。

2、曝晒应选择通风、平整的地方(巨鹿县群众大都选择在自家房顶上)。枸杞盘要单个摆开,阴天下雨和每天晚上都要把枸杞盘摞起来,及时用塑料薄膜盖好,防止枸杞子返潮,天晴后和第二天清晨要及时撤下塑料薄膜,防止因温度过高枸杞子变黑。枸杞子晒到七八成干时要及时扣盘。

枸杞泡酒晒干,枸杞泡酒晒干能喝吗
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3、扣盘就是把盘中的枸杞子扣到阳光充足、通风、容易清扫的硬面上(平房房顶最好)。扣盘要选择在清晨。扣盘的前一天晚上,枸杞盘不要再盖塑料薄膜,让枸杞子在盘中返潮一个晚上,这样枸杞子很容易被从盘中扣出来(如果不让返潮,枸杞子会大量沾在窗纱上,不容易取下来)。扣盘后的枸杞子要均匀的摊开。

4、枸杞子晒干后要及时装入袋中,要用双层袋,装袋时间要选择在下午四、五点钟,此时,阳光充足,潮气比较小,枸杞子不易返潮。装袋后应立即把袋子口扎死。

春夏季节,日光充足,空气湿度小,易用此法。

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二、烘烤法

1、烘烤法制干枸杞需要盖小烤房,小烤房的上方要留一个通风口,安装排风扇。窗子要用塑料薄膜钉好。门口吊上棉门帘,门帘下方要留足一尺高的通风口。小烤房内要用竹竿搭起放枸杞盘的架子。房内生煤火,始终保持60到70℃。

2、把新***摘的枸杞子用食用碱水拌均匀,均匀摊放到枸杞盘中,把枸杞盘放到小烤房内支架的底层,枸杞子失去部分水分后,逐渐上移。(注意,小烤房内下方温度低,上方温度高,直接把枸杞盘放到上方,枸杞子会“瘫”在盘上。在保持小烤房内温度的同时,又要通风、透气,及时把潮气排除到小烤房外)。

枸杞怎样能弄干?

【枸杞子】本品为茄科植物宁夏枸杞或枸杞的干燥成熟果实。主产宁夏、甘肃、河北等地。夏、秋二季果实成熟时***摘,置阴凉处晾至果皮起皱纹,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软。

炮制】原药生用。

性味、归经】甘,平。归肝、肾经。

【功效】滋补肝肾益精明目

【适应症】①滋补肝肾:用于虚劳精血不足、头晕耳鸣、腰痠足软、阳痿遗精等症。②益精明目:用于肝肾精血不足,头晕目昏等症。

用量、用法】6~12克。

【注意事项】脾虚湿滞的患者不宜用。

【参考资料】本品含有甜菜硷、胡萝卜素维生素A、B2、C等。有降低血糖作用。用治神经衰弱症。

到此,以上就是小编对于枸杞泡酒晒干的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞泡酒晒干的3点解答对大家有用。

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