玉竹枸杞水功效,玉竹枸杞水功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉竹枸杞水功效的问题，于是小编就整理了1个相关介绍玉竹枸杞水功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 玉竹如何煲汤？

玉竹如何煲汤？

玉竹沙参排骨汤

材料：玉竹30g，沙参15g，无花果10g，排骨250g，蜜枣2个，生姜数片，盐适量。

做法：①将排骨洗净切块，玉竹、沙参、无花果清洗干净，蜜枣去核；②锅中加水烧开，将排骨飞水去掉血沫；③将以上材料一起放入砂煲中，加入适量的水；④大火煲开后转小火再煲2小时；⑤加入食盐调味即可。

关于玉竹如何煲汤？下面我来总结一些关于玉竹如何煲汤的经验给大家，希望对你大家有用。

玉竹红枣枸杞排骨汤

材料：玉竹，排骨头 红枣 枸杞（排骨煲汤一定要选用排骨头，而不是用前排来煲汤哦）

1.排骨头洗干净，泡水半小时，这一步的目的是为了泡去多余的血水，红枣去仔洗净，枸杞洗净。玉竹洗净。

2.玉竹用温水泡30分钟。水留着等下一起加入锅内。不用倒掉。

3.洗净的排骨头用开水稍微焯去多余的血水，然后洗净冷水泡5分钟洗去多余的沉淀物。

4.排骨头加入汤锅，倒入泡发的玉竹和泡玉竹的水，。

5.放入姜片。加入等量的清水。

6.煲一个半小时后加红枣继续煲10分钟。再加入枸杞煲5分钟，起锅前加盐即可。

食疗价值：补充钙质，补充元气，延缓衰老，润心养肺

玉竹是百合科多年生植物，因为茎干形似竹箭，所以叫做玉竹，玉竹可以炖肉、煲汤等，营养丰富又好吃，玉竹可以搭配排骨、鸡肉、鸭肉等各种肉类一起煲汤，营养丰富又好喝，深受大家的喜欢。

玉竹大家都不陌生，是一种常见的食材，是一种药食两用的食材，营养丰富，深受大家都喜欢，玉竹最受欢迎的吃法就是煲汤，相信很多人都喜欢用玉竹来煲汤，玉竹可以搭配各种肉类来煲汤，味道鲜美，营养丰富又好吃，我每次在煲汤的时候，都会放一点玉竹，下面就来分享一下玉竹如何煲汤。

1、准备食材：瘦肉200克、玉竹15克、南北杏10克、苹果一个、红枣五个、沙参20克、干淮山10克、盐、姜

2、把瘦肉洗干净，切成小块，凉水下锅焯水，加入姜片，大火烧开，把浮沫撇干净，焯好水捞出来用温水冲洗干净，苹果洗干净切成小块。

3、红枣洗干净去核切成两半，把瘦肉放进砂锅中，玉竹、沙参、干淮山洗干净放进去，再放入南北杏、姜片、苹果，加入适量得水，大火烧开，煮十分钟，转小火煮五十分钟，煮好后加入盐调味就可以了。

你好，我是悠悠，我认为：玉竹可以与薏米、莲子等煲成咸汤或者甜汤皆可，在我们当地将这种汤水称之为“清补凉”。

玉竹是一种百合科多年生的草本植物，因“茎干强直，似竹箭杆，有节”而得到玉竹这个名字。平时我们在药店买到的玉竹，就是由它的根茎晒制而成。玉竹有养阴润躁、清热生津的功效，夏秋季节拿来煲汤是挺不错的。

玉竹可以与沙参、百合瘦肉等煲成汤水，具有润肺止咳之效。今天在此基础上，介绍给大家另一个汤水，我们家乡叫做“清补凉”，可咸可甜，口味任君选择。虽然名字叫清补凉，但实则一点都不寒凉，一般大众皆可饮用，为夏秋季节祛暑润躁的佳品，下边来看看做法吧。

－清补凉瘦肉汤－

瘦肉、薏米、莲子

百合、干淮山、玉竹、芡实

到此，以上就是小编对于玉竹枸杞水功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉竹枸杞水功效的1点解答对大家有用。

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