坏枸杞的功效,坏枸杞的功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于坏枸杞的功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍坏枸杞的功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 枸杞发粘还能吃吗，枸杞发粘怎么快速晾干？
2. 枸杞保质期一年过期了可以吃吗？

枸杞发粘还能吃吗，枸杞发粘怎么快速晾干？

枸杞发粘没霉变可以使用

枸杞变粘多半是因为保存环境空气过于潮湿所致，只要枸杞本身没有霉变现象，没有生虫子，表面没有黑色的斑点，里面无霉变的话是可以吃的。

枸杞发粘变黑不宜食用

如果枸杞发黑发粘，就说明其中的糖分被氧化，这样的枸杞中会含有一些致病的微生物，这就不能再吃了。

枸杞发粘了是坏了吗

枸杞正常是鲜红色，干爽不粘的。储存不当，枸杞会被空气里的水分及氧气作用，出现粘样，也就是我们所说的受潮。

一般如果枸杞没有变色就表示还没有霉变，没有坏掉。如果颜色变暗，变黑，这样的枸杞已经变质，在药理上其化学成分已经改变，也就已经坏掉了，最好不要再使用了。

枸杞为什么会变粘

枸杞遇热遇潮就会发粘，因为枸杞本来含有糖分，只要储存温度高于20度，或是在潮湿的地方，枸杞中的糖分就会释放出来，导致枸杞粘糊糊的，枸杞越大，果糖越多，遇热遇潮就越容易变粘。

枸杞保质期一年过期了可以吃吗？

枸杞保质期一年过期了，不可以再吃。

枸杞是比较常见的食材，日常在吃枸杞的时候，需要注意枸杞的保质期，尽量要在保质期内食用。如果枸杞已经过期，就需要将过期的枸杞丢弃，因为过期的枸杞储存时间过长，营养成分流失，其营养价值会明显下降。

除营养价值受损，过期的枸杞还可能会存在变质、发霉、细菌滋生，分解出有害物质等情况，如果盲目食用过期的枸杞，对身体健康并没有任何好处，所以不建议吃过期的枸杞。

枸杞的营养价值比较丰富，100克枸杞里面包含13.9克蛋白质、0.98毫克铜、48毫克维生素C、0.46毫克维生素B2等，日常适当的吃一些枸杞，可以给身体提供多种营养成分

到此，以上就是小编对于坏枸杞的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于坏枸杞的功效的2点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.lcshows.com/post/44069.html