枸杞炖白鸽功效,枸杞炖白鸽功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞炖白鸽功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞炖白鸽功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 鸽子汤里放枸杞好不好？
2. 鸽子炖什么补气血？
3. 白鸽和什么药材炖好？

鸽子汤里放枸杞好不好？

好，鸽子和枸杞一起炖汤最有营养。

原料：老鸽、枸杞、姜、水、盐。

做法步骤：

第1步、老鸽1只，枸杞1撮，姜1块。

第2步、老鸽里外清洗干净，把爪子剪下来，便于放置锅中；枸杞用凉水冲洗一遍，姜切片。

鸽子炖什么补气血？

1、可以炖枸杞补气血

具体做法如下：2、材料：沙参5g、白芷5g、党参5g、扁豆10g、枸杞10g、苡米40g、红枣25g、山药5g、百合5g、莲子5g、葱10g、姜10g、盐少许。

3、把各种中草药洗净；葱姜切段备用；新鲜鸽子洗净。4、整只鸽子用冷水煮开(飞水)，除去血末后备用。

5、将沙锅里水淹过鸽子，下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时。

白鸽和什么药材炖好？

加虫草好吃

鸽子汤加虫草花一起炖汤，营养又好吃！具体做法如下：乳鸽1只，干虫草花500克，小葱10克，生姜1小块，干大枣5颗，干枸杞10克。

调味料：食盐5克，料酒4克，味精3克，鸡精3克。

烹饪方法：1，选购鲜嫩的乳鸽，宰杀洗净在冲水，把乳鸽体内的脏东西处理干净。然后剁成大小均匀的小块，***和爪子不要。2，小葱清洗干净备用，生姜切片，干虫草用清水浸泡，干大枣和干枸杞一起用清水浸泡备用。所有食材在浸泡的过程中捡取杂物，浸泡为了清洗干料上面的尘土。

3，炒锅烧水，倒入剁好的乳鸽块焯水，在焯水的途中加一点料酒去腥。乳鸽焯透后捞出，用清水冲洗一下乳鸽表面的浮沫，这样再次去腥，炖出来的汤汁味鲜，无异味

到此，以上就是小编对于枸杞炖白鸽功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞炖白鸽功效的3点解答对大家有用。

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