杜仲枸杞肉功效,杜仲枸杞肉功效与作用

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1. 杜仲牛腰子汤做法？

杜仲牛腰子汤做法？

1、杜仲用干净纱布包裹；猪腰去筋膜，洗净，切开，去臊腺，再切成小薄片。

2、将杜仲、枸杞、猪腰置锅中，放入清水适量，煮至肉烂。

3、加入食盐、味精调味，再煮片刻即可离火。

药膳配方

杜仲15克,牛腰子500克,料酒10克,盐5克味精3克,姜5克,葱10克,酱油10克,胡椒粉3克,白糖10克,香菜30克。

制作方法

1.将杜仲用盐水炒焦、研成细粉;牛腰子去臊腺,切成腰花;姜切片,葱切段。2.将牛腰花放入碗内,加入盐、味精、姜、葱胡椒粉、料酒、酱油、白糖,拌匀,码味30分钟。3.将腰花捞起,放入蒸碗内,再把杜仲粉撒在牛腰花上,拌匀,置武火大气蒸笼内,蒸35分钟,停火,取出蒸碗撒上香菜即成。

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