茴香籽枸杞泡茶,枸杞茴香籽泡水的功效
kodinid时间2024-11-09 02:34:15分类枸杞泡茶浏览21
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茴香籽枸杞泡茶的问题，于是小编就整理了2个相关介绍茴香籽枸杞泡茶的解答，让我们一起看看吧。
清炖山药的做法？
食材：山药1根、鸡蛋1个、番茄1个、香菇2朵、胡萝卜半根、青菜叶少许。
做法是：
1.山药去皮，用刀背拍碎，并在剁成泥。
2.胡萝卜剁碎，番茄切丁，香菇切丁放入锅中翻炒，加入开水，水开加山药泥。
3.山药泥放进去搅拌，中火烧开去浮末，然后小火慢炖5分钟，加入盐放入青菜叶。
4.水开后打入蛋液即可。
1、排骨冷水入锅，加1勺料酒、煮开后把浮沫撇掉，洗净沥干，蔬菜切小块备用。
2、汤锅中倒少许油，下葱段，姜片爆香。
3、下排骨翻炒片刻，炒过的排骨做的汤会更加浓郁。
4、加适量热水，水量没过排骨，稍微多一点。
5、大火煮开后改小火煮30分钟。
3.用刮皮刀把山药皮刮掉然后清洗干净
4.用刀把洗干净的山药去头去尾
5.用刀山药切成大小差不多的块， 锅里放油,油热后放入姜炒一下，放水,然后放山药，简单的炖山药。
原料：乌鸡一只、山药一根、火腿五片、珍珠香菇一小把、枸杞一小把、红枣八粒、八角两粒、葱两段、姜四片、盐适量适量。
做法：
1、将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉，冲净表面和内膛后，放在冷水锅中大火煮开，捞出。
2、另备一砂锅加水至砂锅的一半量，煮至水热，将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠 香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入，大火煮开后改微火炖约一个半小时 3、再将洗净去皮的山药切成大块，放进锅中再炖半个小时至酥烂，加适量盐调味儿即可。 蔻蔻心得：
1、乌鸡事先焯一下是为了去除血沫，让汤质更清澈，如果嫌麻烦，放入砂锅里直接用冷水 炖也行，等煮开了用勺子也能撇去血沫，但是水量要稍微多加一些。
肉骨茶要加茶叶做吗？
很高兴来回答这个问题，起初听到肉骨茶这个名字，很多人会误以为是一种茶，虽然肉骨茶名为“茶”，但却是一道药材汤，汤料却完全没有茶叶的成分，相传华人初到南洋时，由于不适应湿热气候，不少人患上风湿，为了治病祛湿，***用各种药材，包括当归，枸杞、党参等来煮药，但是因忌讳而将药称为“茶”，一次偶然地将猪骨放入了“茶”汤里，没想到这“茶汤”喝起来风味独特，后来，人们特地调整煮茶的配料，经过不断地改进，就成为了著名的美食肉骨茶。常见的肉骨茶风味可以分为以下三种:福建派，颜色比较深，因为用上较多豉油、黑酱油作调味，所以有较重的药材味，福键派在马来西亚比较盛行。潮州派，颜色较浅，但是汤里用了更多的胡椒，所以有较重的胡椒味，潮州派在新加坡比较流行。广东派，加入中国药酒，以加强其药效，在马来西亚又兴起一种新的“干肉骨茶”，把肉汤煮成更浓稠的肉汁，再添入其他成分，如：枸杞、干枣、干辣椒和鱿鱼等，与原来的肉骨茶相比，干肉骨茶吃起来更有质感，有更清晰的味道，更有药味。肉骨茶的吃法，肉骨茶通常伴白饭或油条蘸汤来吃，以酱油、碎红椒和蒜蓉一起调味，通常会奉上中式浓茶解油腻。
制作肉骨茶不需要加茶叶，肉骨茶分为新加坡的潮州派及马来西亚的福建派，潮州肉骨茶有较重的胡椒味，相对比较清淡，而福建肉骨茶则药材味较重，口味浓厚。
虽然肉骨茶名为「茶」，不过，却是一道猪肉药材汤，汤料却完全没有茶叶的成份，反而是以猪肉和猪骨，混合中药及香料熬制而成的一道汤品。
两种派别的肉骨茶都可以在网上买到配好的料包。
- 排骨洗净，焯水去血水后捞出备用。
- 整头大蒜洗净，不用剥皮，和料包一起放入汤锅中
- 水沸后加入排骨，加入少许盐，20分钟之后即可。
喝肉骨茶油条适配性极高，也可以在煲汤时加入去皮花生及鸡脚，喝汤后锅里剩下的汤烫青菜也很美味。
到此，以上就是小编对于茴香籽枸杞泡茶的问题就介绍到这了，希望介绍关于茴香籽枸杞泡茶的2点解答对大家有用。
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