黑枸杞泡酒调酒,黑枸杞泡酒调酒配方

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑枸杞泡酒调酒的问题，于是小编就整理了3个相关介绍黑枸杞泡酒调酒的解答，让我们一起看看吧。

1. 茶π怎么调酒？
2. 黄酒怎么喝比较好？
3. 莲藕花生猪蹄汤怎么弄？

茶π怎么调酒？

一、原料调茶酒需要用到的原料有：米酒750毫升，茶叶50克，枸杞子15克，葛根15克，桔子皮10克，桂圆仁15克，柴胡15克，当归15克，甘草10克，薄荷 10克，芝麻 10克，陈皮 10克，香草2克，大料2克，盐5克，糖10克，水1000毫升。

二、做法1.首先把所有的药材洗净，将茶叶、枸杞子、葛根，桔子皮，桂圆仁、柴胡、当归、甘草、薄荷、芝麻、陈皮、香草、大料、盐一起放入棉布袋内，放入锅中，加水1000ml，大火煮开，煮30分钟，然后取出棉布袋，过滤汤汁。2.再将米酒750ml加入前面的汤汁中，将糖和水混合，煮沸后放入汤汁中，搅拌均匀，继续开小火煮约1个小时左右，可以关火，然后放凉。3.放凉以后，将调制好的调茶酒装入瓶中，用布覆盖瓶口，放入温暖的地方陈酿15天左右，即可食用。

三、注意事项1.在调配调茶酒时要求药材的洗净度，以保证汤汁的清洁；2.煮制汤汁时，要控制好火候，不要过大，以免把药材烫熟；3.研制好的调茶酒要放入温暖的地方陈酿，并且每隔2-3天要摇动几次，以保证酿造均匀；4.酿造完成后，必须立即冷藏，以防止酿造出酒的机会，影响品质。

调茶酒配方：

一、原料

调茶酒需要用到的原料有：米酒750毫升，茶叶50克，枸杞子15克，葛根15克，桔子皮10克，桂圆仁15克，柴胡15克，当归15克，甘草10克，薄荷 10克，芝麻 10克，陈皮 10克，香草2克，大料2克，盐5克，糖10克，水1000毫升。

二、做法

1.首先把所有的药材洗净，将茶叶、枸杞子、葛根，桔子皮，桂圆仁、柴胡、当归、甘草、薄荷、芝麻、陈皮、香草、大料、盐一起放入棉布袋内，放入锅中，加水1000ml，大火煮开，煮30分钟，然后取出棉布袋，过滤汤汁。

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黄酒怎么喝比较好？

温饮喝比较好，

尤其是在冬季，可以将盛酒器放入热水中烫热，或者是隔火加温，加至35-45℃，以38℃左右为佳。

在加温过程中，黄酒内含有的极微量对人体健康无益的有机化合物，如甲醇、醛、醚类等会随着温度升高而挥发掉。促使酒味更加甘爽醇厚、芬芳浓郁。

黄酒的喝法多种多样，最好最简单的喝法就是适当饮用、长期饮用，每天喝上2-3两，长期饮用，黄酒的养生效果便会显示出来了。黄酒喝酒可以以温饮、冰镇、调酒和佐餐来进行。

莲藕花生猪蹄汤怎么弄？

材料：

莲藕：4节（约500克），猪脚：1只（约500克），章鱼干：一只（约60克），姜：3片，红枣：4粒，花生：一大把（约30克），水：8碗。

做法:

1、猪脚斩件（最好请猪老板代劳，不然猪骨太硬，自己家里的刀不够大不够快），去掉残毛，洗净，汆水10分钟，捞起用冷水冲泡一下。

2、章鱼洗净，用水稍加浸泡，切成条；花生洗净泡在水里；红枣洗净拍扁去核。

1、准备猪蹄2只，姜和葱适量，藕1节，冰糖适量，姜和葱适量，酱油，生抽和老抽适量。

2、把猪蹄放到水中倒入适量料酒煮开，捞出洗干净。

3、锅内放油炒冰糖上糖色，放入葱姜，酱油，加入水末过猪蹄。

4、煮开以后倒入莲藕，放入适量的盐调味，再倒入高压锅或者电压力锅即可。

5、出锅了，很软烂。

到此，以上就是小编对于黑枸杞泡酒调酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑枸杞泡酒调酒的3点解答对大家有用。

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