枸杞泡酒配法大全,枸杞泡酒配法大全图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞泡酒配法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞泡酒配法大全的解答,让我们一起看看吧。
枸杞泡酒,怎么泡?
1、选料:选取上等成熟的宁夏枸杞,挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质,然后在太阳下曝晒至干备用。再选用一般饮用酒并检测度数。
2、容器准备:浸泡枸杞酒,容器可选用带盖玻璃缸、瓷缸等。将容器洗净晾干。无盖的容器用绢布或猪羊的膀胱吹起晒干,内装麦皮稻皮等覆盖。
3、其它物品的准备:准备绢布和纱布,清洁水(脱臭)。
4、破碎:将晒好的枸杞碾碎(或用钢磨打碎),要求均用,露出种子。
5、浸泡:将破碎的枸杞放入容器内,再注入白酒,一般比例为 每1000克白酒加300克枸杞,搅匀封口放在阴凉干燥的地方,开始时每2-3天搅动1次,7天后,每2天搅动1次,浸泡2周后即可过滤。
红枣枸杞泡酒的最佳配方?
原料:取大枣150克、枸杞100克、52度谷养康泡酒用酒纯粮食酒 500毫升,
做法:
2. 将大枣和枸杞放入瓶子中,倒入谷养康泡酒用酒纯粮食酒
3. 将盖子封住,放在阴凉的地方1~3个礼拜左右即可饮用;
红枣枸杞泡酒配方:红枣800克、枸杞2两、白酒15斤、冰糖少许。
步骤:
1. 将红枣清洗干净晾干。
2. 准备枸杞子。
3. 酿酒的玻璃容器清洗干净,晾晒干不能有水。把三分之二的红枣枸杞子先倒入玻璃容器内,然后撒些许冰糖,冰糖不需要太多,因为本身红枣跟枸杞子都带甜味。
4. 然后再倒入余下的红枣枸杞子,最后倒入白酒(酒要用清香型50度以上的)。
5. 酒倒入后红枣枸杞子会往上浮起,密封好后放至阴凉处泡一个月即可享用
十斤白酒泡多少枸杞?
10斤白酒放10两枸杞。枸杞有滋阴补肾,清肝明目的功效,平常可以用来泡水喝,也可以用来泡酒,或者直接食用都是可以的,如果是用于泡酒的情况下,一斤白酒,一般放一两枸杞就可以,十斤酒就可以放10两。
枸杞子泡酒怎么泡?
枸杞泡酒的做法简单易学。要选宁夏的红色已经加工好了枸杞。不用洗。50-60度的白酒放玻璃容器(要洗干净容器空干水分)酒要没过枸杞3公分密封10天即可食用。每晚喝少许或者炖肉炖排骨放少许味道极好。用来喝的话切记不可多喝,容易上火。提醒白天开车的人群更不适合食用。
首先要选优质的枸杞子清洗干净,滤干水分,然后玻璃瓶清洗干净并消毒,可以放在水里煮开,玻璃瓶和冷水一起煮开就好,或放在太阳下烧,然后选优质高梁酒,一般酒和枸杞子的比例是5 :1,把配好比例的酒和枸杞倒入玻璃瓶,密封后放在阴凉地方,一个月左右就可以喝了。
枸杞泡酒要用多少度白酒合适稍高度数的白酒更易于杀死枸杞的细菌和病菌。枸杞中水分的渗出也会稀释酒精度,而且随着存放时间的推移,酒的度数会下降,酒精度过低,长时间存储容易变质。因此枸杞泡酒60度的优质纯粮酒最佳。
枸杞酒有健胃、消除疲劳、补肾强精、补气的功效,对胃寒、精神不振、阳痿、失眠、迎风流泪、贫血、夜盲症人有一定的***疗效。
1.选择器皿
选择玻璃器皿、陶瓷器皿,不要用塑料桶泡酒,酒的腐蚀性比较强,用塑料桶泡酒会把塑料成分腐蚀到白酒里,安全起见不要用所料桶。
2.配方
枸杞300克,纯良酿造白酒3000g,把枸杞洗干净晾干倒在泡酒的器皿里,倒入白酒密封
3.浸泡时间
一般浸泡一周后就可以喝了,不宜过多喝,每次1-2盅就可以了,禁忌贪杯。
到此,以上就是小编对于枸杞泡酒配法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞泡酒配法大全的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.lcshows.com/post/57047.html