红糖枸杞阿胶煮水功效,红糖枸杞阿胶煮水功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红糖枸杞阿胶煮水功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍红糖枸杞阿胶煮水功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 阿胶蜜枣是怎么做出來的？
2. 阿胶配什么炖汤好？

阿胶蜜枣是怎么做出來的？

主料枣(干)500克阿胶100克调料白糖500克黄酒200克白芝麻5克阿胶枣的做法1.准备好阿胶，阿胶用黄酒浸泡2.放入白糖，浸泡24小时以上，把阿胶泡软3.泡软的阿胶，包上保鲜膜上锅蒸至阿胶融化4.准备好去核小枣，如果是带核的需去掉核5.把蒸制好的阿胶倒入去核小枣里面搅拌均匀6.同样包上保鲜膜上锅蒸制，蒸至小枣充分吸收阿胶，变得饱满即可7.蒸好的阿胶枣上锅，小火炒至阿胶枣粘稠，吃的时候可以放入芝麻、核桃仁和枸杞等，我只放了白芝麻

　　阿胶蜜枣是以正宗阿胶和金丝小枣为主原料加枸杞等中药材精制而成，含多种果糖、维生素、葡萄糖、微量元素，是一种老、幼皆宜的保健食品，具有补血的功效。

　　长期使用具有益气养肾、滋补养颜、利于消化之功效。适宜体质虚弱、缺血、贫血及免疫调节的保健作用。秋冬每天吃几个阿胶枣,可增强体质、养颜抗衰,有“日食三枣，青春不老”之说。

将红枣用水清洗干净。如果红枣比较干，可以泡一会儿，以清除褶皱里的杂质。小提示：传统的做法还要用食用碱水浸泡一下红枣。其实人体不会因为摄入的食物影响到体内的酸碱性改变，目前很多“食物酸碱性”的说法并不科学。

称量好阿胶红糖。我用的糖：枣比例是2：5，这个甜度口感适中。

锅里加入阿胶红糖和水，大火煮沸。水量以盖过红枣再稍多一些的程度。这时锅边会有少许泡沫，是阿胶红糖中的杂质，量很少可忽略不计。有的朋友用那种“手工红糖”，提纯工艺不到位的话，杂质会很多。

煮沸后改成小火煮，中途不要频繁搅动，以免将红枣弄碎。大约煮20分钟左右，具体时间根据锅的大小，水的多少，酌情增减。

最后大火收汁到剩余少许，将红枣从锅中倒出，晾凉即可。

阿胶蜜枣的做法

1.

准备好红枣和甘汁园阿胶红糖。熟化的阿胶研磨成粉加入红糖中，更容易被人体吸收，而且没有异味，口感也更好些。

2.

将红枣用水清洗干净。如果红枣比较干，可以泡一会儿，以清除褶皱里的杂质。小提示：传统的做法还要用食用碱水浸泡一下红枣。其实人体不会因为摄入的食物影响到体内的酸碱性改变，目前很多“食物酸碱性”的说法并不科学。

3.

称量好阿胶红糖。我用的糖：枣比例是2：5，这个甜度口感适中。

4.

洗好的红枣沥净水分后倒入锅中。

5.

锅里加入阿胶红糖和水，大火煮沸。水量以盖过红枣再稍多一些的程度。这时锅边会有少许泡沫，是阿胶红糖中的杂质，量很少可忽略不计。有的朋友用那种“手工红糖”，提纯工艺不到位的话，杂质会很多。

阿胶配什么炖汤好？

阿胶补血鸡汤

食材：阿胶30克，桂圆15克，红枣5个，鸡肉120克

做法：将处理好的红枣、桂圆、阿胶和鸡肉一起放入锅中，用大火将水煮沸后改为小火慢炖1小时，等阿胶完全融化就可以食用了。

功效：阿胶补血鸡汤最主要的功效就是补血止血，对于血虚导致的眩晕、心悸或者崩漏、月经量过多等都有很好的改善效果。

到此，以上就是小编对于红糖枸杞阿胶煮水功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于红糖枸杞阿胶煮水功效的2点解答对大家有用。

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