泡茶用黑枸杞好还红枸杞好,泡茶用黑枸杞好还红枸杞好呢
kodinid时间2025-02-06 21:36:13分类枸杞泡茶浏览27
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泡茶用黑枸杞好还红枸杞好的问题，于是小编就整理了3个相关介绍泡茶用黑枸杞好还红枸杞好的解答，让我们一起看看吧。
如果要泡酒，用红枸杞好，还是黑枸杞好？为什么？
上一个网友的回答我持不同观点。无论红枸杞还是黑枸杞，只是产地不同，果实结色不同，单其营养成分差异化不大。红枸杞泡酒，颜色清亮，适量黑枸杞，酒色宛如宝石红。个人观点，两者亦可。因为本人家里两者皆有，皆泡或分泡。
我种过枸杞。红枸杞是摘得适时晒得急时的产物。黑枸杞是摘得迟，晒时遇上阴雨天后的东西，当然也包括晒干存放不当反潮的在内。枸杞的主要成份是糖，药性善滋阴为主。谈到泡酒，不能单就颜色看，市场上没一点售黑颜色枸杞的，当然不包括新品种黑枸。因为有的枸杞看上去特红，实际上它连我前边说的颜色发暗枸杞都不如，因为它是经过处理的伪红色。因此真要泡酒需学习孔子的每事问，别信商人的误导。
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农村人说到枸杞一点也不陌生，尤其是一些山区或者空旷的田野沟渠边，记得小时候到处都是一片片小***似的枸杞。现在很多人会用它来泡水或者泡酒喝。
那红枸杞和黑枸杞有没有区别呢？哪个泡酒的效果更好呢？两者之间相比较而言，黑枸杞有一点优势，红枸杞是我们平时用的比较多的，也是人工种植面积最大的，里边富含维生素、氨基酸、胡萝卜素以及各种矿物质，长期食用，可以缓解身体疲劳，滋养身体，益养肝肾。红枸杞平常大家习惯用来泡水喝或者炖汤用，营养健康。
而黑枸杞相对来说就见得少一些了，因为它的产量要低了很多，属于天然的野生植物，人工种植的还很少。它里边有一种独有的物质叫花青素，是红枸杞所不含有的。其他的物质含量两者都是差不多了，枸杞都有能够有效的延缓衰老，养护皮肤，可以泡水也可以泡酒服用。
枸杞对于失眠、心神不宁、视力减退等有很好的作用，对于心血管疾病，也有很好的预防效果。所以看花青素的话，黑枸杞的滋补养生效果要好一些，但是整体来看的话，不管是红枸杞还是黑枸杞，用来泡水或者泡酒都是可以的，其中的质量区别并没有太大的差异，您认为哪个更好一些呢？
泡酒不可能只用枸杞，男性一般是肾阳虚，枸杞是滋阴的，主要用于搭配。想要温补肾阳，建议用鹿茸鹿鞭，搭配人参，灵芝，枸杞一起泡酒，效果非常好。
以泡二十斤酒为例：
鹿鞭一根+鹿茸200克+林下参四支+野生灵芝2颗+枸杞400克。
细节可以私信我，希望能帮到你。
黑枸杞泡水喝和泡酒服用哪种效果好？
谢邀 因为黑枸杞有好多天然的营养成分！所以可以泡水喝！众所周知黑枸杞可以明目补肾！古代医书上都写过！现在也有科学证实过！还是就是防止脱发了！由于补肾的功能可以有效的防止脱发！改善人体内循环！还能增强免疫力！有效的调节血糖
有人说，黑枸杞是“花青素之王”，这个“王”有些夸大了，黑枸杞原花青素（OPC）的含量为36.9mg/g。但是我们常见的果蔬里含有花青素的可多了，比如黑加仑葡萄籽及葡萄皮的原花青素含量分别为：葡萄籽中232.1mg/g,葡萄皮中125.5mg/g[1]，还有紫薯的花青素含量平均也有0.3931mg/g。黑枸杞倚仗“花青素”被吹捧功效，这实在是毫无立足之地，而且就算黑枸杞含有花青素、花色苷等这些功效成分，因为黑枸杞质量小，约0.1g/粒，企图通过食用黑枸杞是达不到所渴求的“功效”的。
既然黑枸杞的功效没有传言中的“神”，那么对于黑枸杞泡水喝还是泡酒喝哪个效果好这个问题，答案很明显，其实这两种方式没什么区别。我的建议就是可以把黑枸杞当作零食而并非保健品，这样想怎么吃都行，泡水可以，泡酒也行，不过酒喝多了伤身，或者直接干嚼也不错，还省了那么几道工序。
如果硬要谈到泡水和泡酒的差别，从理论上讲用酒浸泡溶解的成分含量更多。黑枸杞里能在水溶液里溶解出来的成分，在乙醇溶液里也能溶解出来，不仅如此，在乙醇溶液提取出来的含量更多。比如黑枸杞里含有的总酚、黄酮物质在50%乙醇溶剂提取出来的含量最高[2]，其花青素在乙醇浓度79％[3]提取量较多。但是，从实际情况上看，泡酒比泡水多得到的约百分之一的提取率可以忽略不谈，这一点剂量对人体根本没作用。
综上所述，黑枸杞泡水喝和泡酒喝实际上都没什么差别，就算是直接嚼了吃，对人体的作用都微乎其微。
参考文献：
[1]谢倩,汪婷,李佳楠.几种常见品种葡萄籽及葡萄皮中原花青素含量测定[J].科教导刊(上旬刊),2017(12):170-171.
黑枸杞的主演营养成分是花青素，自然条件下的花青素很少以游离态存在，多以糖苷形式存在，易溶于水和乙醇等！所以黑枸杞泡水或者泡酒都是可以的！只是个人认为泡水喝方便，简单，易操作！泡酒喝，万一开车碾了花花草草就不好了！
都是噱头，黑枸杞小时候戈壁滩多的是，也么人拿来当保健药吃。现在价格炒到几千块一千克。其实在新疆也就600块一千克。。多吃茄子皮。。比黑枸杞泡水泡酒好的多。。一个戈壁生成的灌木接的果。。现在被吹的包治百病。。。马上就和虫草，玛咖一样炒的越高跌的越狠。。醒醒把。
红枸杞和黑枸杞营养价值的区别？哪个更好？
枸杞我经常服用，这个还真有点经验，首先说红枸杞，确实很有效，我常年嗓子干，用眼多，眼睛干涩，服用红枸杞明显减轻症状，而且并没有什么上火的[_a***_]，每天二三十粒，很不错。
再说黑枸杞，黑枸杞的作用大家不用怀疑，它的原花青素含量确实很高，有人说什么茄子，胡萝卜，紫甘蓝等，事实上，大多数是花青素，黑枸杞的原花青素含量除了蓝莓没什么可以比的。而原花青素的作用及应用是很广泛的，大家可以自行百度，这里不多说。
那么，有人说黑枸杞效用不大，为什么，近年来，黑枸杞价格一直飙升，甚至曾经超过2000元，这样的价格，注定你不可能长期服用。这也是一个虚高的价格，你吃了一两个月，根本不可能有太多改善，说到底，它是保健品，而你服用的量也是从保健品的角度计算的，所以要说有多大作用，还是真说不上。
现在黑枸杞价格还行吧，200左右不等，大家都能接受。有美容和保健需要的，可以放心服用
谢谢邀请！
黑枸杞和红枸杞的营养价值差不多。没有太大的区别！
前些年，黑枸杞价格一路飙升，最好的高到了上千一斤，让很多人对黑枸杞有了”仰慕之心”，其实，这不乏有很大的炒作在里面。可是一年后，紧接着黑枸杞的价格立即跌落5倍的价格。到了没人要的境况。
其实，说你白了，就是因为红枸杞比较普遍，多，而黑枸杞少，因为红枸杞大都以种植为主，而黑枸杞为野生。加之商家的吹嘘，炒作，才致价格高，等下面的农户看到商机，都去集中采摘，多的时候，价格自然会跌。
1、黑枸杞，所含的各种维生素和矿物质和红枸杞差别不大
2、黑枸杞多了花青素的含量
3、红枸杞比黑枸杞的胡萝卜素含量要高
4、红枸杞中的枸杞多糖也高于黑枸杞
胡萝卜素属于多烯类色素，花青素属于酚类色素，它们都属于天然色素，都属于抗氧化成分，是体内重要的脂溶性抗氧化物质，可清除自由基，提高机体的抗氧化能力。
红枸杞与黑枸杞都是茄科枸杞的属性，除了外观颜色和口感不一样以外，它们的营养成也不同，但是无论红枸杞还是黑枸杞，它们都含有丰富的氨基酸、维生素和维元素。
一，红枸杞一般用来泡酒、煲汤或是泡水 。而黑枸杞含有花青素，不宣炮制，在六十度以下泡服或者直接口嚼使用。
二，红黑枸杞都具有很高的药价值，黑枸杞的营养成分和功效高于红枸杞，它富含有蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素c、B|、B2等一百多种人体必须的营养元素。其中游离子氨基酸的含量高过于红枸杞，∨c和脂肪含量也远远高于红枸杞，有利人体直接吸收；微量元素中的铁、钙、镁、锌、铜的含量也远远高于红枸杞的平均含量，而这些微量元素对多种酶的活性和核酸、蛋白质的合成、机体免疫和细胞增殖等具有直接或间接的作用，可用于防癌治癌。
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到此，以上就是小编对于泡茶用黑枸杞好还红枸杞好的问题就介绍到这了，希望介绍关于泡茶用黑枸杞好还红枸杞好的3点解答对大家有用。
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