泡酒黑枸杞和红枸杞哪个好喝,泡酒黑枸杞和红枸杞哪个好喝些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泡酒黑枸杞和红枸杞哪个好喝的问题，于是小编就整理了2个相关介绍泡酒黑枸杞和红枸杞哪个好喝的解答，让我们一起看看吧。

1. 黑枸杞和红枸杞哪个好？日常食用需要注意什么问题？
2. 黑枸杞和红枸杞哪种更有益健康？

黑枸杞和红枸杞哪个好？日常食用需要注意什么问题？

如果讲究药用价值，只有红枸杞，黑枸杞虽然有枸杞两个字，但是不属于枸杞，中药里也没有黑枸杞这个中药。红枸杞的作用实实在在的，全株是药，果、叶子，根都可以入药，叶子的功效接近果子。具体含有的物质就不细说了，提升免疫力，补充精力，这个是我自己亲身感受到的，大家连续一个星期服用，自己可以感觉出来，上班族、重脑力体力的群体可以尝试一下。黑枸杞主要含有花青素，花青素可以去除人体的自由基，延缓人体衰老，所以大众宣传的时候直接的说黑枸杞能够养颜，花青素虽然有这个功效，但是人们吃了黑枸杞，人体到底吸收多少花青素，是值得探讨的；红枸杞性温，吃多的易上火，这个量看自身体质决定的，一般20克即40颗以内是没有问题的，有些人吃半斤也没有问题。黑枸杞泡水的时候，尽量40度以内的水冲泡，高于60度就会失效。量吃多吃少，个人尝试了感觉影响不大。

其实不论是黑枸杞还是红枸杞，他们都是野生植物，都含有丰富的维生素，特别是维生素A和胡萝卜素，所以是明目的呦。但是要说到区别，黑枸杞是紫黑色，那些紫黑色就是大量的花青素，花青素就是抗氧化，延缓衰老的的秘密武器，黑枸杞是目前野生植物中含原花青素最高的植物，它还有一个特性，它遇到酸性水时，呈现的是紫色的拉丝，当它遇到碱性水时，呈现的是蓝色的拉丝，这样，我们就很容易辨别出我们喝的水酸碱程度啦。花青素遇到高温时很容易收到破坏，所以记得呦，泡黑枸杞时，一定要用冷水或是20摄氏度的温水呦，每天坚持喝黑枸杞，可以让大家由内而外变美呦，所以我觉得相对来说，黑枸杞会更好一些。

谢邀:，红，黑枸杞都是枸杞子，効果如何，我看谁也说不清楚，公说公有理，婆说理更多，为了推销枸杞子，商家都喜欢夸大用途，红枸杞是栽培的，黑枸杞是野生的，谁又能道清楚？一句话，各人爱好，由各人选择，自己认为的，自己购买的枸杞子才是最好的枸杞！

红枸杞和黑枸杞都具有多种保健功效，适度适量食用对身体有益。

从中医学上讲食药同源，红枸杞主要有滋补肝肾，明目作用（方剂代表有六味地黄汤，杞菊地黄丸，明目地黄丸等），（现在有报道发现枸杞含有胡萝卜素，维生素和钙，铁，等有兴奋大脑神经，抗疲劳，提高免疫力，降三高等作用）。

从中医学上讲黑枸杞同红枸杞相似同样有滋补肝肾，清肝明目，但黑枸杞花青素含量较多抗氧化作用较强。可以有一定的保健作用。

黑枸杞和红枸杞哪种更有益健康？

就总的方面来说，还是红的好。黑枸杞有很多种类，不是每个品种都有好的功效，也不是每个品种都无毒。大多数黑枸杞是在炒作中应运而生，只有极少数的黑枸杞真的比红枸杞强一点。

但，也就强那么一点。

况且那些功效很强的黑枸杞，严格来说不是保健补养品，而是药。正所谓【是药三分毒】，算上它的副作用，恐怕，红黑之争里，到底还是黑的落了下风。

黑枸杞与红枸杞不同的地方，就是它含有大量的花青素。花青素有抗氧化的作用，因而对防癌抗衰老、保护视力、补肾和美容都有效。

但是，“有效”不等于“强效”，就好像60分和100分都是“及格”一样，不能被“有效”这两个字给骗了。而且，但到目前为止，还没有实验和证据能表明花青素真的对人体有效。

与其追求黑枸杞中的花青素，还不如由我来教你一句咒语，照着做，保证比吃黑枸杞有效。来，跟我念，记住了，“吃葡萄不吐葡萄皮”！

不论红枸杞还是黑枸杞，就是仗着两种物质，一种是枸杞多糖，一种是甜菜碱。

甜菜碱是一种天然维生素物质，有抗脂肪肝、降压、抗肿瘤等疗效，很多动植物中都有。枸杞多糖是干什么的？有研究表明枸杞多糖（LBP）可通过激活巨噬细胞，诱导肿瘤坏死因子的表达，增强先天性免疫，不过研究还停留在动物阶段，枸杞的营养成分到底对人有何具体的功效，目前还缺乏权威的实验证实。

到此，以上就是小编对于泡酒黑枸杞和红枸杞哪个好喝的问题就介绍到这了，希望介绍关于泡酒黑枸杞和红枸杞哪个好喝的2点解答对大家有用。

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