槐花枸杞泡茶,槐花枸杞泡茶的功效

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于槐花枸杞泡茶的问题，于是小编就整理了2个相关介绍槐花枸杞泡茶的解答，让我们一起看看吧。

1. 炒槐花茶正宗做法？
2. 槐花窝窝的正宗做法？

炒槐花茶正宗做法？

洋槐花茶的炒制过程：

1、把晾干的槐花放入蒸锅里，烧开后蒸20分钟左右出锅，摊放在阴凉通风处将其慢慢阴干。

2、等槐花阴干以后，准备一只粘土砂锅放在火上烧热，放入0.5千克阴干的槐花并转成小火，用木铲不停的翻炒槐花，锅内温度保持在300度左右。

3、炒至槐花发出特殊的焦香味时，加入一两切碎的干大枣同炒，炒5分钟左右后加入15ml蜂蜜或10克白砂糖，再炒半分钟左右让糖分完全渗透到槐花中，也就是由粘手炒到完全干燥不粘手为止。

4、关火，放入半两干枸杞即可离火，离火后将枸杞与槐花继续翻拌均匀即成。

5、炒好以后将槐花茶出锅摊放至冷却，但冷却时间太久也会影响口感的，最好是把炒好的槐花茶用风扇吹冷，尽量把冷却时间缩短至1小时内。

做好的槐花茶要马上装入保鲜袋密封保存。自制槐花茶要选用尚未开放的国槐花的花苞，这种未开放的花苞也叫槐米，所以槐花茶也叫槐米茶。把***来的槐花去除杂物，然后把它们用淡盐水浸泡20分钟左右，捞出沥净水分后再摊开晾干待用。

槐花具有抗炎、消水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化、抗菌等作用。中医认为其味苦，性凉，可清热、凉血、止血，并可预防中风。营养成份：糖类、维生素、槐花二醇、芳香甙等。野生槐花属纯天然绿色保健食品，香甜可口，美味稽食，富含多种营养成分，槐花高含花粉，花粉是植物的***，是植物中最好的东西，槐花具有养颜美容，维持体型，保护肠胃的功能，是“肠道警察”。

同时由于槐花含有槐花二醇、维生素A可以作为治疗便血的药物，如血痢、痔出血和血热引起的吐血，均可以用槐花内服外敷。同样槐花含有的芦丁还能强化毛细血管，防止毛细血管脆化引起高血压、内出血。

未开放的槐花200克用清水淘洗两遍，然后放入淡盐水浸泡5分钟，沥干水分。（备注：有朋友反馈说炒不干，可以通风晾晒一下，也可以用厨房纸吸干水分再炒）

步骤 2

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将槐花放入炒锅中小火不停翻炒至干燥出香。

步骤 3

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将大枣切碎放入槐花一起翻炒，加入适量蜂蜜拌匀炒干。为避免炒锅高温下糊锅，关火后可继续翻炒一会儿。凉透后放入密封罐保存。

槐花窝窝的正宗做法？

中间的梗我们摘掉，光要花，都弄好以后兑上清水，放入一勺的盐，盐能起到杀菌的作用。

因为槐花上面难免会生一些小虫子或者是灰尘，这样浸泡五分钟时间到了，我们把它捞出，放入另一盆清水中。这样的多清洗两遍，捞出沥干水分备用。

槐花沥干水分以后，撒入两个鸡蛋，再切一点胡萝卜碎碎，搭配一下颜色，又能增加营养，看着也有食欲，切好以后跟槐花放一起

再切点小葱，小葱切碎，再切点生姜和木耳，切好以后给槐花放一起，放入食用盐、鸡丁、胡椒粉，十三香，芝麻、香油，把它们拌均匀。

倒入五十克的面粉，再倒入五十克的玉米面，倒入面粉的量，以槐花的多少来定，把它们充分地搅拌均匀。

下手把它揉成团。揪下一团，把它团圆团几次了，用手指头从中间弄一个小窝窝。

这样这个生坯就做好了，锅里面水烧开，把生坯放进来，放好以后盖上锅盖蒸十五分钟。

这个时候我们切一点洋葱放在碗里面，倒入两勺的辣椒面，一勺白芝麻，一勺黑芝麻，另起锅烧油，把洋葱放进来。洋葱炒香，放入两颗八角，十几粒花椒炒香以后捞出，再把热油浇到辣椒面上面，用勺子搅拌均匀。油分两次浇在辣椒上面，这样炸出来的辣椒面儿才会更香，而且不会炸糊，少放一点盐，鸡精搅拌均匀就可以吃啦。

到此，以上就是小编对于槐花枸杞泡茶的问题就介绍到这了，希望介绍关于槐花枸杞泡茶的2点解答对大家有用。

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