海螺枸杞泡酒,海螺枸杞泡酒的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海螺枸杞泡酒的问题，于是小编就整理了5个相关介绍海螺枸杞泡酒的解答，让我们一起看看吧。

1. 霸王花龙骨汤怎么做？
2. 螺汤的做法？
3. 原汁炖响螺汤的做法？
4. 海鲜鱼头汤家常做法？
5. 海螺炖肉怎么做？

霸王花龙骨汤怎么做？

用料

霸王花 一朵

雪梨 2个

红枣 5颗

桂圆肉干 一小把

海螺肉 两块

姜 一小块

枸杞 一小把

盐 适量

霸王花雪梨龙骨汤的做法

螺汤的做法？

1.选用大小相等的活铁螺，放入水中并滴几滴茶油；过一到两天，使之吐出污泥杂质。

2.用清水将铁螺洗净，把剁成泥的瘦肉掺入水拌匀，倒入盆内，使螺饱食。

3.剁掉螺尾，搓洗干净，放到烧红的铁锅内。

4.稍炒干水气后，加适量茶油，再加食盐和少量米酒复炒。

5.将生姜、大葱、蒜泥、辣椒、紫苏、酱油等佐料，匀撒在铁螺表面，倒入肉汤，加盖煮滚几分钟即可。

主料：海螺肉500克、猪肉300克、淮山500克。

调料：姜片几片、盐1小匙。

做法：

1、将螺肉用清水冲一下，加入1匙盐腌制。

2、用手抓揉螺肉的表面，以去除螺肉上的黏液。

材料：枸杞，花螺，淮山片，党参碎，猪肉糜，当归

2.当归剪成片入猪肉糜中，花螺泡4个小时。

3.锅中烧开水下花螺

4.猪肉糜和当归的混合中加入小半碗清水搅散

倒入锅中煮沸腾

原汁炖响螺汤的做法？

材料:麦冬15克，红莲50克，佛手瓜100克，猪脊骨150克，海螺肉200克，鸡精3克，食盐6克，姜10克。

做法:将海螺肉切厚块，猪脊骨坎成块，佛手瓜去籽，切块，姜去皮切片，锅内烧水，待水烧开后放入海螺肉，猪脊骨，用中火煮去血污后倒出来洗净，和红莲，佛手瓜，麦冬，姜片一起倒入砂锅内，放适量清水，用小火煲2小时，加入食盐和鸡精调味食用

主料：猪肉(瘦)120克,螺250克

辅料：枸杞子40克,石斛12克,山药(干)20克

调料：姜5克,盐4克

石斛响螺汤的做法：

1. 响螺取肉，切去肠脏污秽，用水洗将

海鲜鱼头汤家常做法？

步骤 1鱼头洗干净沥干水份。

步骤 2起油锅，下姜片，下鱼头，两面煎至金黄，加入料酒。倒入热水，滚鱼头，一直到鱼汤奶白色。

步骤 3放入明虾，蛤蜊，等蛤蜊张开嘴，下盐，最后放入葱段，起锅。

材料：鱼头500克、海螺片60克、淮山、杞子各20克，鸡脚10只，生姜2片。　　

鱼头海螺汤做法：

1、各食材洗净、稍浸泡； 海螺用清水浸2小时；

2、鸡脚去甲、皮，洗净

海螺炖肉怎么做？

吃海螺肉一般都是吃原汁原味，海螺肉洗干净，出水二分钟，把猪肉切二厘米四方形，冷水下锅，加入生姜，料酒，把火烧开，除去血沫，炖30分钟，加入海螺肉，小火炖半个小时，加盐，葱花，香菜，出锅

海螺炖肉：

1、先选食材：新鲜三层的猪肉（肥瘦相间五花肉）、干海螺，海螺晒干更能出味、料酒、生抽、葱花、盐

2、猪肉切块焯水撇去浮沫、干海螺泡发使之更好的出味

3、一般我会用高压锅，放入准备好的猪肉、海螺，一小碗绍兴酒、水没过食材，等高压锅吹气后等15分钟

4、放气后打开高压锅：浇生抽用小火炖更入味后（已经可以调味了，景上添花），之后用盐调味，不用放味精已很鲜美。所谓食材有味使之出（干海螺），食材无味使之入（五花肉）。

5、撒葱花出锅即可。

海螺炖肉：做法海螺6斤用3两菜子油在水显喂3天吐泥沙，让它干净，然后把猪腿肉2斤出用火烧，然后洗净，切沱，放菜油2两至清烟，放入猪腿肉沱爆炒8分钟，加人料酒30克炒制，然后放在漏勺里过滤。锅洗干净后，放12斤水，开后放2斤蕃茄 ，250克山药.然后把海螺放进去，火大开后，放入20克姜 ，10克盐，然后把猪腿肉沱放进去 ，开后炖30分钟，倒入盆里 放10克野葱 5克薄荷，吃起汤来鲜 肉嫩滑 海鲜味浓 ，巴适

到此，以上就是小编对于海螺枸杞泡酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于海螺枸杞泡酒的5点解答对大家有用。

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